「マグロ焼肉」専門店が人気上昇　目玉裏やホルモンが新感覚

大阪で2022年12月にオープンした「まぐろ専門店 マグロマニア」は、関西初のマグロ焼肉店として話題になっています。

ガスコンロと排気ダクトが設置された店内では、マグロの新しい食べ方を提案しており、特に看板メニューの「玉手箱」は人気です。

また、ユニークな一品メニューやランチメニューも充実しています。

誕生月に生まぐろマシマシ丼が同価格で提供されるサービスメニューもあります。

将来的には大阪市内他エリアでの出店を計画しているようです。

（要約）

このテキストには、以下のような傾向や論調が含まれています： 1. 魚の内臓や未利用部位、部位ごとの美味しさについての情報や興味があります。

2. 伝統的な食文化や新しい料理のアイディアに対する関心があります。

3. 地域によって魚の食べ方や飲食店の提供内容に対する違いについて述べています。

4. 自然の中での生態系や捕食についての考えや矛盾を感じている様子が含まれています。

（まとめ）