記事(要約)
2023年、食料品の3万品目以上が値上がりし、物価が高騰している中、東京・足立区のスーパー「ABS卸売センター」通称「ゑびすや」が注目されている。
この店は激安価格で商品を販売し、平日の昼間でも多くの人で賑わっている。
特に「バカ値市」という名物イベントでは商品が破格の値段で販売され、客が驚きの値段で商品を手に入れる様子が紹介されている。
商品は税別68円均一のコーナーもあり、レタスやほうれん草などの価格が驚くほど安いことが特徴となっている。
創業者の唐鎌秀貢氏が1965年に始めたこの店は、現在55億円の売り上げを誇る。
店内は雑然としているが、掘り出し物を見つける楽しみがあり、商品が無秩序に並べられている点にはこだわりがあるという。
秀貢氏は85歳にもかかわらず今も店頭に立ち、20年前から社長を務める長男の孝行氏とともに店を切り盛りしている。
(要約)
コメント(まとめ)
小売業には様々なしきたりがあり、廃棄寸前の商品を安く買い取り、消費者に販売するスキマ産業が存在する。
消費者側には目利きが必要だが、モノを無駄にしない取り組みである(まとめ)。
商品の消費期限内なら売れるうちに売ってしまえば勝ちという意見もあり、実際には期限内に食べきれないものは多いが、食べても問題のない商品もある。
しかし、食べられるのと販売していいかは異なるとの指摘もあり、期限切れの商品を売ることは禁止されているため、価格だけで判断するのは注意が必要だ(まとめ)。
多くのコメントでは、廃棄処分にかかるコストよりも買い取ってもらえる方が良いとし、消費期限が迫っている商品は特別に安くしてもらえるという営業戦略が紹介されている。
消費者側もこの取り組みを評価する声も見られ、安く購入できることを喜んでいる人々が多い。
一方で、地域や経済状況によってはこのような店が成り立つという意見もあり、足立区などの地域性が影響している可能性が指摘されている(まとめ)。