半世紀ぶり!ブロッコリーが「指定野菜」に追加 今後の価格に影響は?【ひるおび】
TBS NEWS DIG Powered by JNN 1/23(火) 15:57 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/6d9519793e10c1bf0448cc2162d48c74b298a7ba
記事(要約)
2026年からブロッコリーが日本政府によって「指定野菜」に追加されることが決定された。
これにより、ブロッコリーの生産、出荷が安定し価格も安定することが期待されている。
ブロッコリーの需要が増加しており、指定野菜に追加されることで価格の安定が見込まれる。
ブロッコリーは健康志向の食材としても人気があり、栄養価も高く「野菜の王様」と呼ばれている。
(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ)ブロッコリーに対するコメントには、食べ方や栄養価、価格、自家栽培、健康効果に関する意見が多く見られました。
多くの人がブロッコリーを愛し、さまざまな調理法で楽しんでいることが伝わります。
一方で、値動きの不安定さや品質面での課題、農家や生産者の視点からの意見も見受けられ、ますますの安定供給を望む声もあります。
また、栄養素や健康効果について触れられる一方で、虫がつくことや、シュウ酸に関する意見も見られました。
指定野菜となることに対する意識や期待、健康志向からの食べ方についての反応も覗かせています。