大雪で飲食店予約「ドタキャン」 被害1兆6000億円…法的措置は可能？ 「ネガティブな印象がつくので言いにくい」悩む店主、損害防ぐ対策は

東京都心で大雪が降り、2022年以来2年ぶりに1センチ以上の積雪が観測された。

130人以上が転倒などで搬送されるなど交通に乱れが生じた。

この状況で飲食店での予約が無断キャンセルされ、多くの被害が生じた。

飲食店側は団体客10人分の予約がキャンセルされたほか、焼き鳥80本分のキャンセルもあった。

「居酒屋ちぇけ」の店主は、常連や近隣からの支援があるため、キャンセルに対する厳しい対応は避けていると語った。

一方、法的措置を取ることは可能だが、実際に請求するかどうかは手強い問題であり、無断キャンセルが飲食業界に及ぼす被害はかなり大きいという。

（要約）

・大雪による予約キャンセルについて、経営者側は多くの読者からの理解や同情を得ている一方で、客側も事前の連絡や配慮を求める声も多い ・一部の意見では、事前の連絡やキャンセル料ポリシーの明確化を提案し、双方の問題解決に向けた努力を促している ・一般的には、大雪や天候不良によるキャンセルは致し方ないとする意見が多数であり、仕入れやスタッフの安全を最優先に考えるべきとの意見も見受けられる ・一部の声では、天変地異などの特殊事情に対してはドタキャンという言葉を避け、客側と店側の相互理解が求められるとの意見もある ・クレジットカード情報の前払いやデポジット制度の導入、電話での直接確認など、予約時の対策やモラルの向上が求められている（まとめ）