ココイチ「1000円超え」は高くないの? 値上げしても“客が離れない”納得の理由

週刊SPA! 2/16(金) 8:53 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/c0cb28a0380cdd780373c868ac0d1255e4ce6665

記事(要約)
日本のカレー専門チェーン店、「カレーハウスCoCo壱番屋」の人気メニューの価格が高いのにもかかわらず、なぜ好調を続けているのかを分析した記事です。

原材料の高騰による他のファストフード業界の値上げと異なり、CoCo壱番屋は着実な値上げ戦略と顧客拡大戦略を取り入れ、業績を維持しています。

来店レポートとともに、CoCo壱番屋の魅力についても紹介されており、カスタマイズのレパートリーやお子さま向けのメニュー、地域差のない味などが挙げられています。

(要約)
コメント(まとめ)
・CoCo壱の価格に対しての意見や論調には様々なものがあります。

食べ始めた頃から価格が上がり、特にトッピングを追加すると1000円を超えてしまい、割高だと感じる人が多い傾向があります。

中には価格が高くなったことについて批判的な意見も見られました。

一方で、美味しいというファンも多く、特にトッピングの豊富さやカスタマイズの楽しさ、接客やサービスの良さを評価する意見もありました。

また、一部の人々は価格が上がっても美味しいと納得しているようで、外食の価格全体が上昇していることや、カレーとしては高額でも選択肢が多く楽しめるとの意見もありました。

それでも中にはコスパが良いと感じない人や、味の変化やルーの品質が不満と感じる人も見られました。

一部の方は、他の安いカレー店や家庭での調理のほうがコストパフォーマンスがいいと感じており、価格が高いため頻度が減っているとの声もありました。

また、地域や店舗によって価格・満足度が異なると感じる人もいました。

(まとめ)


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