スガキヤ、値上げ「ラーメン」390円から430円に、セット・サイドメニュー・デザートは据え置き、3月21日から

食品産業新聞社ニュースWEB 2/22(木) 12:44 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/7368f87ceec1adb50dc39ad1945babc6122dd729

記事(要約)
2月22日、スガキヤは3月21日に一部商品の価格改定を行うことを発表した。

主力商品のラーメンやトッピングの価格が値上げされ、対象店舗は252店舗である。

一方で、一部セットメニューやサイドメニュー、デザートは価格据え置きとなる。

価格改定の理由は原材料費や人件費の高騰を挙げている。

また、別ブランド「寿がきや」23店舗も4月上旬に価格改定を予定している。

一部商品を半額で販売する「スーちゃん祭2024」も3月2日と3日に開催される。

詳細は公式HPで確認可能。

(要約)
コメント(まとめ)
・スガキヤのラーメンは、昔から地元の方々に愛されてきたソウルフードの一つであり、値上げに対する理解や応援の声が多く寄せられています。

値上げに伴う価格変動に対しては、現時点でもお手頃価格で提供しているとの感謝の気持ちや、価格の安さと品質を評価する声が見られます。

また、一方で値上げに対する憂慮や消費者ニーズへの対応についての意見も見られ、値上げによるサービス向上を望む声や、従業員の労働条件についての考えもあります。

いろいろな時代を経て多くの方々に親しまれてきたスガキヤの味やサービスに対する思い出や愛着が多くのコメントに反映されており、地域や世代を超えて支持されていることがうかがえます。

今後も地域に貢献し続ける姿勢や、価格変動に対する適切な対応が求められていると言えそうです。

(まとめ)

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