横浜関内駅の売れ残りパン自販機1カ月 連日完売の大盛況、あまりの売れ行きに店長ら複雑

カナロコ by 神奈川新聞 2/25(日) 5:31 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/baf5d9de45d5bf316f67b9bf4e5cb5fbeb5688b2

記事(要約)
関内駅の地下にある「SDGsステーション横浜関内」で、賞味期限内であるが廃棄されるパンをロッカー型自動販売機で割引価格で購入できる取り組みが1カ月前から行われており、大変人気を集めている。

この取り組みは市と企業が協力して実施されており、売れ残ったパンがロッカーに搬入され、食パンや塩パンなどが通常の約3割引きで購入可能。

利用客からは大変好評で、売り上げに喜びを感じる一方、売れ行きの速さに複雑な思いを抱く店長らもいる。

(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ) 多くの意見から、店側と顧客双方の立場から様々な視点がありました。

売れ残りの廃棄削減や消費者ニーズへの対応という取り組みには賛否両論があり、価格設定や商品ラインナップの工夫、店舗オペレーションの改善など、さまざまな点に配慮が求められているようです。

また、SDGsを踏まえた取り組みや食品ロス削減の視点も重要であり、環境への配慮や社会的価値の向上に向けて努力が必要とされています。



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