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ゼリー飲料市場、1000億規模へ拡大 コロナ禍で新規ユーザーが流入・定着
食品新聞 3/10(日) 13:02 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/63f99d40ae9f29e86d35523db5025780aef4e3b5
記事(要約)
ゼリー飲料市場は1000億円以上の規模に成長しており、2023年には前年比9.9%増の990億円になると予測されている。
コロナ禍で一時的に落ち込んだ市場も、自宅療養や通勤時・スポーツ時の需要増などで再び拡大基調にある。
主要企業は多様なニーズに対応し、新商品やパッケージの改良などで売り上げを伸ばしている。
(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ) ゼリー飲料は、食事代わりや栄養補給として利用する人が多いようです。
特に病気や食欲不振の時、小腹が空いた時に手軽に摂取できると評価されています。
また、災害時の備えや体調不良時の栄養補助としても重宝されています。
ただし、糖分や添加物には注意が必要との意見もあり、過剰な摂取や常用には慎重な姿勢が求められています。
一方で、商品によっては人工甘味料不使用や、栄養価に配慮したものも増えてきているようです。
今後もニーズに応じたさまざまな商品が開発されていくことが期待されています。
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