【速報】「551蓬莱の豚まん」2日連続で異物混入 製造ラインの洗浄が不十分だったか 17日販売分も自主回収へ
ABCニュース 3/17(日) 16:46 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/b70b6cc1a95c97698f230b2566b9d2e857ca2f2c
記事(要約)
大阪の「551蓬莱」の豚まんで樹脂が混入していたことがわかり、自主回収が行われた。
具に使う水はね防止カバーの樹脂が混入していたことが原因で、16日と17日の販売分が対象。
製造ラインの洗浄不足が問題だったが、返金や代替品提供などの対応を行うとしている。
(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ)
・異物混入に関する件について、多くの人が会社の対応を評価しています。
自主回収や公表を迅速に行ったことに好感を持つ声が多くありました。
一方で、再発防止策が必要とする声も挙がっており、工場の徹底的な点検や洗浄の見直しが求められています。
・一部からは、異物混入の問題を軽視する意見や再発を防ぐべきだという声もあり、消費者の安全性や信頼回復に向けた厳しい意見も寄せられていました。
食品関連の職種や食品製造業に携わる人たちからは、現場の視点からの意見や異物混入の防止についての懸念も見られました。
・一部では、消費者には見えない工程での点検や洗浄の難しさ、企業としての信頼回復の難しさなど、製造業の現実についての声も挙がっていました。
安全性と信頼性の確保に向けた様々な観点からの意見が寄せられていました。