セブン、「400円以下」弁当の拡充が意味する課題

セブン-イレブン・ジャパンは400円以下の弁当商品の強化を急いでおり、低価格商品の品数を増やしている。

消費者の節約志向が強まっており、物価上昇に追いついていない実質賃金の影響もある。

セブンでは価格帯を「松・竹・梅」に分類し、「梅」の商品開発を強化している。

しかし、セブンの客数回復が鈍化しており、競合他社と比べて価格が高い商品が多いことも課題となっている。

セブンは価格構成を見直し、「梅」商品の開発を急ぎ、店頭では低価格商品の品数を増やす取り組みを行っている。

消費者の節約志向を考慮し、コンビニ業界では低価格商品の需要が高まっている。

（要約）

（まとめ） コンビニの食品価格が上昇していることに対する消費者の意見や傾向をまとめると、以下のようなポイントが挙げられます。

1. 価格高騰によるコンビニ食品購入回数の減少：おにぎりや弁当などの価格が高くなり、コンビニへの訪問頻度や食品購入量が減少する傾向がみられる。

2. コストパフォーマンスを求める消費者：400円以下の商品が人気であり、コストと内容のバランスを重視する声が多い。

3. コンビニと外食店の比較：コンビニ弁当の価格が高くなると外食での満足度が高いと感じる人が増加し、外食店やスーパーでの食事にシフトする傾向がある。

4. コスト削減のための自炊や他店舗での食事：自炊やスーパーでの購入がコスト削減や満足度向上につながると感じる消費者が増えている。

5. 値上げに伴う内容の差し引き：値上げされても内容が充実していれば受け入れやすいという意見があり、価値を感じられる商品づくりが求められている。

6. 主に食品価格の高騰による影響：物価高騰などの要因により価格が上昇し、コンビニ食品購入のハードルが高くなっているという訴えが多い。

これらの意見から、コンビニ業界が価格設定や商品内容に対して消費者の声に応える必要性が高まっていることが伺えます。

経済環境や価格競争が激化する中で、消費者ニーズに応えた戦略が求められるでしょう。