産地にいったい何が?「チョコレート危機」の実態、カカオ豆価格は1年で3倍、現地からも不安の声

東洋経済オンライン 4/7(日) 9:41 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/1fc82a56de6ecd289500db72d9173c613ea1d9c6

記事(要約)
今世界中の企業がカカオ豆をめぐる争奪戦が繰り広げられている。

カカオ豆の価格が高騰し、これによりチョコレートメーカーなどの企業にも影響が出ている。

主な理由は、西アフリカの主要生産国であるコートジボワールとガーナで、天候不順による収穫量の減少や気候変動による病害虫の被害が起きていることが挙げられる。

また、ガーナでの財政状況の悪化も影響しており、カカオの管理や生産に支障が出ている。

消費者のチョコレートにも値上げの影響が出始めており、企業は新しい価格設定や商品の設計を見直している。

このカカオ豆の高騰は消費者にとっては悩ましいが、生産者には収入増加のメリットがあり、産地の問題にも焦点を当てるきっかけとなるかもしれない。

(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ) カカオ豆価格の上昇に関する意見は様々で、 - 高い価格は生産者にメリットがあり、将来的には生産量が増える可能性もあるとの楽観的な見方 - 高価になることでチョコレートが高級品に戻り、需要や供給に変化が生じる可能性を指摘する意見 - 農家の貧困問題や環境問題について懸念を表明する意見 - 日本でのカカオ生産に期待する声などがある。

価格の変動が消費者や産地に及ぼす影響についても様々な意見があり、価格が上昇しても減らす選択肢もあるとの指摘や、価格上昇による消費の変化も考慮されている。

また、生産農家への適正な対価を受け取れることを願う声もある。


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