「丸亀製麺のカナダ1号店」いきなり大繁盛！　予想の3倍も売れた秘密

丸亀製麺のカナダ1号店であるバンクーバー店が好調な背景には、海外展開で培ったノウハウが生かされていることが挙げられる。

特に、ハワイ店や米国西海岸の店舗での成功経験がカナダ出店を後押ししている。

バンクーバー店は日本の味を忠実に再現し、ローカライズにはある程度限定的であること、手頃な価格帯で展開されていることが成功要因とされている。

売上も好調で、将来的には丸亀製麺の国内外の店舗展開がさらに拡大する予定だ。

（要約）

・丸亀は元々は小さな焼き鳥屋さんだったが、うどん屋を始めて海外進出。

海外展開のリサーチ力が高く、現地向けの工夫をして本場の味を提供する姿勢が良いとの評価あり。

・海外で展開する日本の飲食店が美味しさを維持する難しさや、地域に合わせた味付けが成功のカギとして指摘されています。

・海外進出は成功の場合もあり、失敗の要因として味やサービスの一貫性の確保が重要視されています。

・価格上昌美味しさから、日本食ブームの定着や海外展開の成功に期待する声も。

・外国での日本食人気により、日本の飲食産業にも光がさすとの楽観的な意見も。

・日本の飲食企業の海外進出には、地元の文化や味に配慮することが重要との指摘があります。

・カナダ進出に対しては価格に驚く声や、小麦粉高騰の影響を危惧する意見も。

・海外展開には日本食の味や文化を大切に伝えることが重要との期待や、ローカライズの重要性に言及がみられる。

・今後の成功のカギは味を維持することや、地元の需要に合わせた対応が求められている。

・日本食の海外進出には喜びや期待がありつつも、ブランドの守り方についての意見や、本場との違いを指摘する意見も見られる。

・価格も一因として言及され、日本の食のブランドを守ることの重要性が提起されている。

・日本食としてのアイデンティティや、海外展開における味やサービスの一貫性についての意見が寄せられている。

・丸亀製麺の成功や課題、海外でのブランド展開について、様々な視点からの意見がありました。

（まとめ）