記事(要約)
SANKO MARKETING FOODSが牛丼チェーン「東京チカラめし」のメニューを提供する新業態の「東京チカラめし食堂」を東京都内に5月7日にオープンすると発表した。
これにより、東京チカラめしは約2年ぶりに東京に復活することになる。
出店場所は東京法務局がある九段第二合同庁舎の地下1階で、営業時間は平日11時から14時までとなっている。
同社は新業態の展開に加え、今後は会食弁当や会議コーヒーの提供、宴会コースメニューなども予定しているとしている。
(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ)
大阪日本橋店を含む東京チカラめしに対する意見は様々で、初期には斬新だと感じる人もいれば、衛生環境やサービス面の問題に不満を持つ声も多かったようです。
一方で、美味しいと思う人もいたり、再出店に期待する声も見られました。
適切な店舗数でオペレーションを改善して復活してほしい、といった声もありました。
また、経営面や店舗展開の戦略についても様々な意見がありました。
再始動後は改善点を見つけつつ、持続的な人気を築いていってほしいという期待が寄せられています。