牛丼チェーン「松屋」、深夜料金を導入　一部の店舗で

深夜時間帯に10％前後の深夜料金を導入した牛丼チェーン店の松屋が話題になっている。

深夜料金は5月13日から適用され、22時から翌朝5時までの間に10％前後の料金が加算される。

これは深夜営業を支えるための資金確保を目的としている。

深夜料金は1割弱の店舗で導入されており、全店舗への展開は予定されていない。

（要約）

（まとめ） 松屋が深夜料金を導入することに対して、労働人口の少なさや深夜営業の必要性についての疑問、客の負担などに対する意見が分かれています。

一方で、時給の割増やコスト回収の必要性、24時間営業の効率化、値上げに対して理解を示す声もあります。

深夜料金導入に対しては、客の納得やサービス向上の必要性、価格設定の統一などについての意見も見られました。

深夜料金の導入による経営効率の向上や社会的な影響について様々な視点が示されています。