サクランボ異変…農家に打撃「今までにないくらい」“いびつな形”多発の原因は?

テレビ朝日系(ANN) 5/29(水) 14:51 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/bf42896f75ac400a9ff2d6ea1bf4e22f436465dc

記事(要約)
サクランボの異変が起きており、山形県で異常気象の影響でサクランボが異常な形で育っている。

去年の猛暑が原因で、花が2本になり1つの花から2つの実ができる現象が起きている。

また、受粉不良のために実が成長しないサクランボも多いとされ、今年は収穫量が少ない見込みとなっている。

アボカドやブロッコリーの価格も高騰しており、異常気象による収穫減少が原因とされている。

(要約)
コメント(まとめ)
(まとめ)コメントをまとめると、消費者たちはサクランボや果物の形や外観にこだわるよりも、味が重要であり、いびつな形や双子果でも美味しく食べられることに理解があるようです。

また、生産者や農家の苦労やプライドも理解しつつ、廃棄するよりは安価で販売されたり、活用方法を探るべきだという意見が多く見られました。

さらに、猛暑などの気象変動や異常気象が果物や農作物に影響を与えている現状についての懸念も含まれています。

フードロス削減や資源の有効活用についての提案もありました。

形や外観だけでなく、味や品質を重視し、購入や活用を考える姿勢が求められていると言えるでしょう。


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