《大阪・黒門市場の変容》ウニ丼5000円、「KOBE BEEF」は1串4000円…“外国人観光客頼みの経営”に舵を切った飲食店オーナーの葛藤

大阪・ミナミにある黒門市場は、インバウンド需要により大きく変化している。

以前は地元客に愛されていたが、外国人観光客が多くなり、地元商店と外国人客をターゲットにした店との間で葛藤が生じている。

商店街はインバウンド需要を取り込むためのキャンペーンを展開し、外国人観光客が増えて賑わいを取り戻したが、高値の商品が店頭に並び、地元客や日本人観光客が遠のいたり、コロナ禍で外国人観光客が消えたりと、商店街は波乱の時期を経験している。

（要約）

（まとめ） 黒門市場や錦市場など、外国人観光客向けの価格設定や商売スタイルに批判的な声が多く見られました。

一方で、外国人観光客によって活気付いている面や商売としての妥当性を指摘する意見もありました。

日本人客離れの課題や、地元民と観光客のバランス、品質や値段、商店選びの基準、また、外国資本店舗の増加に対する懸念など、様々な視点からの意見があります。

商売としての立場や国内外の需要への対応、日本の文化や地域の特性を考慮しながら、今後の方向性を模索する必要があるようです。