無人ギョーザ「閉店ラッシュ」が止まらない…!それでも“オワコン化”とは言い切れない理由

現代ビジネス 6/19(水) 8:03 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/78174eaf27d2a5cd98c645844e8620ae75869287

記事(要約)
新型コロナウイルス禍において、ギョーザの無人販売店が急成長したが、最近では全国で閉店ラッシュが起きている。

この急成長の理由はコロナ禍による需要の増加や参入障壁の低さが挙げられる。

ただ、業界全体が飽和状態にあり、閉店が相次いでいる。

冷凍食品の需要は高いものの、新たな「日常食」が現れる可能性もあり、今後の展望は不透明だ。

(要約)
コメント(まとめ)
・冷凍餃子の無人販売店は、味に関してはお客の評判は芳しくないようで、値段に見合った美味しさが感じられないことが課題とされている。

特に味の素や他の大手製品には及ばないとの声が多い。

(まとめ)
メール