ウイスキーが「おじさんの酒」から激変した理由。市場全体を押し上げたハイボールの物語

ウイスキー市場が急拡大し、需要に供給が追いつかない状況が続いている。

サントリーやニッカウヰスキーなど各社が増産に向けて設備投資を行っており、特にハイボールが人気を集めている。

過去にはウイスキー市場が縮小傾向にあり、サントリーが「角ハイボール」を提案してから復権への道を歩み始めた。

その後は「トリスハイボール」や「ジムビームハイボール」なども登場し、需要を広げている。

ウイスキー市場は右肩上がりに回復し、サントリーの売上も倍増している。

今後もハイボール文化を育て、飲み方の提案を続けることが重要だとされている。

（要約）

ウイスキーに対する愛好家の方々の意見や感想をまとめると、 - ウイスキーを楽しむ際には、ハイボールやストレート、ロックで飲む派が多い。

- 日本酒やワインは基本的に甘さがあり、それに合わせるように酸味が重要だとの意見もある。

- ウイスキーの高価格化に懐疑的な声もあり、以前は手頃な価格で手に入れられた記憶もある。

- マスコミやドラマの影響でウイスキーがブームになり、特にハイボールの人気が高まったと感じる人もいる。

- ハイボールの普及は、ウイスキーの新規ファンを獲得するきっかけになるとの意見もある。

- 価格が高騰する中、昔のウイスキーを飲んでいた時代を懐かしむ声も聞かれる。

- 時代や価格変動に伴い、ウイスキーの味わいや楽しみ方も変化していることが共感を呼んでいる。

といった傾向や感想が挙げられます。

（まとめ）