「グラスワイン1杯2000円」「おつまみも2000円超え」…渋谷・おしゃれ飲食街の「インフレ」が進む“裏事情”

渋谷エリアでは、若者が集まる隠れ家的な飲食店が注目されており、20代30代の話題店が点在している。

これらの店舗では、ワインや料理の価格が高騰し、一杯1200円から2000円を超えるような価格設定も珍しくなく、SNSの影響も価格の上昇に一因している。

若者たちは高級レストランよりも、カジュアルでおしゃれな雰囲気のある店舗を求め、価格よりも外食体験やステータスを重視しているとされている。

（要約）

この記事では、カジュアルなバーでのドリンク価格や店の経営状況について、様々な意見が寄せられています。

主に以下のような傾向や論調が見られました。

- ドリンクや食事の価格に対する感想や価値観が分かれており、高価な店に対して納得する向きもあれば、コスパを重視する向きもあります。

- 飲食店経営者としての視点から、価格設定や業種の厳しさについてのコメントがありました。

- グラスワインの価格や品質、店の選び方に関する意見がありました。

- 地域や客層による価値観の違いや、店や飲食文化への批判的な意見も見られます。

- 飲食店選びの基準や価格帯に関する意見も幅広くありました。

（まとめ）