創業57年、父は満身創痍で鍋を振り、倒れ込む…。あの城咲仁が「実家の町中華」で働く“切実な事情”とは？

元カリスマホストでタレントの城咲仁さんの実家が東京・板橋区大山にある町中華「丸鶴」で、チャーハンが人気。

城咲さんが家業を手伝う理由は、父の労苦や店の歴史を感じ、60周年を目指すため。

城咲さんは結婚後、父の偉業を再認識し、父の調理技術を学ぶため40日間修業。

父は命がけで店を守り続けており、城咲さんは父の肩を押して60周年を目指す考え。

城咲さんは将来の後継者について考えており、技術を教えられる職人を募っている。

（要約）

城咲さんが父親の経営する中華料理店を継ぐことや、軽々しい決断だけでなく、父親の体調や思いに向き合う姿勢が称賛されています。

また、自分の経験や家族との関わりから、後継者問題や親孝行について考えさせられる内容となっています。

城咲さんの多様な経歴や人間性に注目が集まっている様子がうかがえます。

（まとめ）