はなまるうどん、本社を東京→香川に 讃岐うどんへの「原点回帰」を掲げる理由

ITmedia ビジネスオンライン 1/9(木) 11:16 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/8d7f01a0f8d43853d7cb1ba21ea3190fa20142ed

記事(要約)
はなまるうどんの運営会社であるはなまるは、創業地である香川県・高松市に本社を2025年1月1日に移転した。

これにより香川県産食材を積極的に活用する方針で、讃岐うどんの魅力を強化し、地域との結び付きを深めることを目指している。

この移転は2005年に本社が東京都に移る以来の里帰りであり、「おいでまい!さぬきプロジェクト」の一環である。

さらに、県内の全店舗に香川県産小麦を使用した新メニューや全面改装を実施するなど、地域との連携強化を図ろうとしている。

多様な個性を持つ店主のチャームポイントを活かし、県内外に食文化を広める考え。

これまでに増えた競合他社の存在に対応するため、消費者からの支持を獲得できるか注目される。

(要約)
コメント(まとめ)
これらのコメントからは、はなまるうどんが元々の「讃岐うどん」や「香川県」との結びつきを強調する方向に舵を切る動きが見られます。

一方で、丸亀製麺との比較や、価格設定、店舗の品質などについての意見も多く挙がっています。

また、地元の支持を得るために本社の帰還や、本場の味や文化を大切にする姿勢が評価されている様子も窺えます。

コメントには、はなまるうどんや丸亀製麺などの個々の店舗の評価や、うどん業界の状況、地元愛や価格設定の問題、本社の移転に関連する意見などが多岐にわたっています。

(まとめ)

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