「油そば」若者世代にブーム　コスパ＆タイパで支持拡大　「給油しに行こう」

「油そば」が若者を中心に人気ブームとなっている。

物価が高騰し、多くの飲食店が苦戦する中、コスパとタイムパフォーマンスの良さが「油そば」の人気の理由となっている。

一方で、ラーメン店は「1000円の壁」に悩まされており、倒産件数も増加している。

しかし、JR池袋駅周辺などで13軒もの油そば店があるように、油そばは好調だ。

油そばのスープがないことが人気の理由であり、コスパの良さが特に若者に支持されている。

東京油組総本店の高橋秀昭さんも店舗数が増え続けており、全国のお客様に油そばの美味しさを広めたいと話している。

（要約）

油そばはスープを使わないため、スープにかかるコストや手間が省かれることから、ラーメン店側にとってかなり利益率が高いと言われています。

そのため、コスパが良いという意見もありますが、一方で油そばには油が多く含まれるため、健康面を考慮する声もあります。

また、油そばの味や魅力が人によって様々な意見があり、好みの分かれるメニューでもあるようです。

お店側にとってはコスパが良く、タイパも良いという一方で、健康や味の好みなど個人の視点からの意見も多く見られました。

（まとめ）