記事（要約）
旭酒造（獺祭）は社名を「株式会社 獺祭」に変更することを発表しました。
社名変更は6月1日付で、英語表記は「DASSAI Inc.」になります。
この変更により、海外市場での獺祭ブランドのさらなる拡大を目指しています。
現在の売上は国内市場で約100億円、海外で約90億円で、今後の目標は国内300億円、海外700億円に拡大することです。
特にアメリカ市場の拡大を加速し、2023年にニューヨーク州に酒蔵を完成させる予定です。
また、2028年春に国内で新しい蔵が完成し、生産能力を強化します。
（要約）
コメント（まとめ）
日本酒業界における獺祭の存在感やブランド戦略、海外展開に関する意見がさまざまにありました。
獺祭は高い精米歩合や贅沢な製法で知られており、海外でも評価されていますが、中には値段の高さに対する批判や、他の日本酒の美味しさを推すコメントもありました。
社名変更やブランディングについては肯定的な意見も多く見受けられましたが、個人の好みや価値観によって評価は分かれているようです。
獺祭が日本酒業界や日本文化の発信として今後も注目を集めることが期待されています。
（まとめ）