記事(要約)
京都市の小学校に勤務していた50代と60代の女性調理員2人が、残った食材を使って勝手に唐揚げやおにぎりを作り、教職員に提供していたことが発覚し、教育委員会によって2人が減給処分となった。
調理員は食材を無駄にするのがもったいないという理由で作業を行ったと主張しているが、校長も厳重注意を受けている。
一部の教職員が作られた食事を食べていたと報告されている。
(要約)
コメント(まとめ)
この記事では、学校の給食での食材廃棄に関する問題に対するコメントが多く寄せられています。
一部のコメントでは、食材を無駄にしない取り組みや、減給処分が過剰なのではないか、教職員の労働環境に配慮すべきだとする意見が見られます。
また、食材を余らせる問題や公務員の働き方についても言及があります。
一方で、ルールを守ることの重要性や食品ロスの問題に対する意見も見られ、ルールは守られるべきだとの考え方もあります。
さらに、規律違反を指摘する声や、報告者への処分も検討すべきだといったコメントもあります。
様々な立場や視点からの意見が寄せられており、給食の問題が引き起こす倫理や組織のあり方について考えさせられる内容となっています。
(まとめ)