残った給食でまかない調理→減給にSNS賛否 実は「先に取り分けて...」京都市教委明かす処分理由
J-CASTニュース 1/29(水) 16:50 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9beccd731949ed2d1e0abc11751bb5674fc6583
記事(要約)
京都市教育委員会は、給食の残りの食材を使ってまかないを作っていた給食調理員2人を処分した。
処分を受けた2人は、給食でないものに使うために食材を取り分けていたと説明した。
この処分について、賛否の意見が出ている中、「ひろゆき」氏や毬谷友子さんもコメントを寄せた。
処分の理由として、食材は給食費から購入されており、給食以外に使用することは適切ではないとの説明もあった。
給食調理員は私的な食材を持ち込んで混ぜてまかない料理を作っていたが、衛生管理、安全管理の観点からも不適切だったとされている。
(要約)
コメント(まとめ)
記事には、給食の食材の取り分けや持ち帰りに関する意見が寄せられています。
一部のコメントでは、食材の余りを無駄にしたくない気持ちと、ルールや安全性への懸念との間で葛藤が表現されています。
一方で、給食費や税金から賄われる給食が児童生徒のために提供されるべきであり、職員の個人的な利用は問題視されています。
また、給食センターや公共の経費を管理する立場からは、ルール違反や不適切な行為が禁じられるべきであるという意見も見られました。
(まとめ)