寿司でも天ぷらでも懐石料理でもない…エジプトから来日した超VIPが感激した「みんなが大好きなチェーン店」

プレジデントオンライン 2/17(月) 17:17 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/3946962a4a2b2a58a8c67872d324395f6e2a0eb7

記事(要約)
駒澤大学の大城道則教授が、世界一有名な考古学者で元エジプト考古大臣であるザヒ・ハワス博士からの突然の連絡を受け、海外の賓客向けのおもてなしの準備に奮闘するエピソードが紹介されている。

講演会後の懇親会の会場や食事での難題に直面しても、駒澤大学コネクションを頼って解決策を模索し、最終的には「木曽路」というしゃぶしゃぶチェーン店での対応が成功する。

また、博士の好みに合わせてお寿司を用意し、予期せぬトラブルにも臨機応変に対応する姿勢が描かれている。

(要約)
コメント(まとめ)
このテキストのコメントは、主に木曽路やエジプト関連の食事や接待に関する内容が中心であり、日本の飲食店のサービスの質やイスラム教徒への対応などについて意見が分かれています。

一部では、イスラムの戒律に対する理解や配慮が必要だという声もあります。

また、記事自体に対する批判的なコメントや一般的な感想も散見されます。

(まとめ)

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