「問い合わせ殺到で10店舗→80店舗に急拡大」 くら寿司の異色メニューが大反響。「ド派手な1000円ホールケーキ」はどのようにして誕生したか
東洋経済オンライン 2/18(火) 7:06 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/bfd9665e36988836be4470c206fb173d8bde9e80
記事(要約)
回転寿司チェーンのくら寿司が導入した新サービス「プレゼントシステム」について、ホールケーキやプリン、ちらし寿司がレーンを流れる仕組みや背景について紹介されています。
お客様の驚きや楽しさを追求するくら寿司のサービス精神や、アナログな演出にこだわる理由などが説明されています。
開発を担当したDX本部は最先端のテクノロジーを駆使しているが、アナログな要素も重視されており、お客様に喜んでもらえるよう工夫されています。
(要約)
コメント(まとめ)
1. クリスマスのイベントや誕生日など、子供たちが楽しめる演出やサービスが人気を集めている。
2. 回転寿司チェーン店における新しい取り組みやサービスが注目を集めており、子供向けのケーキサービスもその一つである。
3. 一部のコメントでは、くら寿司の寿司の質やメニューの少なさについての批判も見られる。
4. 価格、サービス、アミューズメント性など、くら寿司に対する様々な意見や期待が寄せられている。
5. 子供の喜びや食べ物のクオリティ、価格、店舗の方針などについてさまざまな意見がある。
6. 新しい企画に対する肯定的な意見や、サービス向上に期待する声、店舗の課題についての指摘がある。
7. 回転寿司業態の変化や楽しみ方、食材のクオリティ、価格に関する議論が見られる。
8. 創意工夫やサプライズ演出に対する好意的な意見や、他店や食事の質についての批判も含まれている。
9. 子供向けのサービスやイベントに対する好意的な反応や、食べ物のクオリティやメニューの改善を望む声がある。
10. サービスやアイデアへの評価や期待、食事の楽しみ方や健康面への懸念が表明されている。
(まとめ)回転寿司業態に関する様々な意見や期待があり、価格やサービス、食材のクオリティなどについてさまざまな視点から議論がされている。
特に子供向けのイベントやサービスに対する肯定的な意見や、店舗の課題に関する指摘が見られる一方、食べ物の質や価格、サービス面などに対する批判や要望もある。