1日に約2000人が殺到! 「資さんうどん」関東1号店が大盛況 すかいらーく社長「正直驚いている」
ITmedia ビジネスオンライン 2/21(金) 6:35 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/52e8c76f1f9e2370687e1f79ccb3b39a4be05dd8
記事(要約)
すかいらーくHDが2025年に21店舗の資さんうどんを新規出店することを発表した。
2024年の決算では増収増益を達成し、資さんうどんの買収後も売上げに貢献したことが示された。
資さんうどんは2025年も売り上げ増を目指す一方、すかいらーくHDは業態転換や新規出店を進めている。
将来的には年間40~50店舗の展開を見据えていることから、成長が期待される。
(要約)
コメント(まとめ)
これらのコメントから、資さんうどんが定番のソウルフードとして愛されていることや、地元での味の懐かしさへの思い、関東進出に対する期待や課題、味やサービスの変化に対する意見、ファンドとの関係、投資の成果などが感じられます。
主に福岡発祥の資さんうどんが関東や関西に進出し、他のうどんチェーンとの比較や地元での食べ歩き、味や価格に関するコメントが多く見られます。
資さんの個性や食べ方の提案、グループ企業との関係、地域密着を守りながらの全国展開など、多角的な視点からの意見が寄せられています。
(まとめ)