「紙のような」お醤油!?「巻く」ふりかけ!?調味料の“シート化”続々なぜ?【THE TIME,】

様々な食材がシート状に加工されて販売される中、醤油、味噌、カツオ出汁、さらには鮭までがシート化されています。

これらの調味料や食材のシート化が進行している理由や背景について紹介されています。

料理の幅を広げたり、海外展開を加速するためにも利用されるなど、食品シートの進化が進んでいる様子が伝えられています。

（要約）

このトピックでは、食材や調味料をシート状にする新しいアイデアに対する様々な意見や反応が見られました。

多くの人が開発側の発想や努力を賞賛し、商品としての面白さや利点を認めています。

一方で、価格や使用する際の手間などに疑問を持つ声もありました。

また、食品のシート化について、海外や宇宙食への応用や健康面への懸念、食文化の変化など、様々な視点や考え方が示されています。

新しい商品やアイデアに対する期待や疑問、固定観念や伝統との折り合いなど、多岐にわたる意見が集まっています。

（まとめ）