５キロで４千円超えたコメ価格、備蓄米放出でも先は見えず…業者「今まで安すぎた」「急激に上がりすぎ」

埼玉県内の米価が高騰し、コメの品薄が続いている。

スーパーマルフクではコシヒカリの価格が昨年の倍以上に上がり、秋田県産「あきたこまち」しか販売していないこともあり、消費者や小売業者が不満を抱えている。

価格高騰の影響で家庭や飲食店でもメニュー変更や値上げが行われており、政府の備蓄米放出も価格への影響は限定的とされている。

（要約）

このテキストでは、米の価格高騰に対する様々な意見が述べられています。

一部の人は、価格が適正だと感じる一方で、他の人は急激な値上がりを異常だと感じています。

また、農家の収入や市場の仕組み、政府の対応などについての懸念や提案も見受けられます。

米価格の上昇に対する不満や疑問が集中している一方、一部では外国産米への視点も示唆されており、国産米との価格競争や需要についての議論も行われています。

さらに、農業の規模や仕組み、流通経路に関する意見や提案もあり、それぞれが異なる視点で状況を捉えています。

（まとめ）