記事（要約）
実業家の堀江貴文氏が、経営戦略顧問を務める食品関連企業を通じて、福岡市のうどんチェーン「うちだ屋」を買収したことを発表した。
うちだ屋は首都圏や関西に展開し、店舗の倍増を目指している。
堀江氏はFMラジオ局の番組内で買収を発表し、「うちだ屋は海外展開も考えられる」と述べた。
うちだ屋は九州一円に42店舗を展開しており、関東や関西にも出店し、5年後には80店舗を目指す計画だ。
（要約）
コメント（まとめ）
**（まとめ）**
- 記事に寄せられたコメントからは、うちだ屋といううどん店に対する期待や評価がさまざまであることが読み取れます。
- 一部のコメントでは、九州のうどん文化やうちだ屋が地元民にとっての思い出の店であること、ホリエモンによる買収による展開に期待する声が見られます。
- 一方で、うどんの価格やクオリティ、店舗の清潔さなどに対する批判や懸念の声もあります。
- ホリエモンに対する評価や期待、経営戦略に関する指摘も複数のコメントに見られます。
- うどん店の展開や成功の鍵について、意見が分かれていることがうかがえます。