イクラ高騰100g2500円　店も悲鳴「客も手が出ない」　海水温上昇？「サケ戻らず」

イクラの価格が高騰しており、多くの店が値上げをためらっている状況が続いている。

その背景には、サケの漁獲量が減少していることが挙げられており、これが価格高騰の原因となっている。

北海道では、サケの漁獲量が過去11年間で3分の1にまで減少しており、これがイクラ価格の上昇につながっている。

イクラの需要は依然高く、ふるさと納税の返礼品としても人気があり、高騰が続いている。

企業は漁獲量の回復を願いながら、今後も努力を続けている。

（要約）

このスレッドでは、日本の水産資源保護に関する失敗や価格高騰、気候変動の影響についての指摘や懸念が述べられています。

イクラや他の魚介類が高騰し、庶民的な食材から高級食材に変わっていることに対する批判や疑問も見られます。

一部のコメントでは、環境保護や資源管理の重要性について言及する声もあります。

また、価格の高騰や資源枯渇に対する不満や懸念が表明されています。

（まとめ）