スリコ、コメダ、象印…　異業種続々、おにぎり事業始めました

「3COINS（スリーコインズ）」原宿本店がおにぎり事業に参入し、「スリコオニギリ」を販売。

他にも異業種がおにぎり事業に参入し競争が激しさを増している。

ユニークな具や米の使い方で個性を出せる、手軽に食べられるおにぎりが人気。

象印マホービンやコメダもおにぎり事業に進出しており、各社が独自のアレンジや特色を打ち出して売り込んでいる。

おにぎりには低アミロースや大きな粒の米が好まれ、形成や冷めても美味しい米の選び方が重要とされている。

（要約）

日本の食文化に欠かせないおにぎりがブームとなり、おにぎり専門店が増えている中で、価格高騰や素人の参入、外国産米の影響などさまざまな意見や懸念が寄せられています。

一部では高級路線や競合の激化を指摘する声もありますが、消費者からはコスパや価値、衛生面など様々な視点が示されています。

一時的なブームで終わるのか、継続して成功し続けるのか、それぞれの取り組み次第で成否が分かれるでしょう。

（まとめ）