「食事・コーヒーで1500円超え」だが客足は途切れない…「決して安くない」コメダ、それでも愛される理由
東洋経済オンライン 6/10(火) 5:36 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/2b442cffe6aaddcb088b62e4374201d9e133beb2
記事(要約)
名古屋市発祥のコメダ珈琲店が、直近の決算で過去最高益を達成した。
その成功要因は既存店舗の好調さであり、フードの人気商品やフランチャイズ店への卸売り収入が増加している。
コメダの強みはコーヒーを楽しめるくつろげる環境であり、顧客は高単価のフードやくつろぎを求めて訪れる。
経営の強さはフランチャイズ制度による収益の安定にも支えられており、コーヒーや食材の卸売り販売が重要な収益源となっている。
課題は都心出店、『おかげ庵』の強化、そして海外展開であり、成長の鍵を握るのは『おかげ庵』の存在だとされる。
(要約)
コメント(まとめ)
このテキストには、コメダ珈琲に対する様々な意見や感想が含まれています。
多くの人がコメダ珈琲の雰囲気やサービス、メニューのボリュームに満足しており、落ち着いた空間でゆっくり過ごすことができることや、長時間滞在しても気兼ねなく過ごせる点が評価されています。
高めの価格設定にも関わらず、その価値を感じる人が多いようです。
また、コメダ珈琲の地方展開やフランチャイズ展開の仕組みについての意見もあります。
一部の意見では、コーヒーの味やサービスに不満を抱く声もありましたが、それでもゆったりとした時間を過ごせる場所としての価値を感じる人が多いようです。
さまざまな客層が訪れる中で、コメダ珈琲がそれぞれのニーズに応えられるような環境を提供していることが窺えます。
(まとめ)