賞味期限4か月「ロングライフ牛乳」本格発売　森永乳業　背景に人手不足 海外輸出も視野

「ロングライフ牛乳」は常温で4か月保存可能な牛乳として開発され、森永乳業が販売を本格化させた。

高温で殺菌することで賞味期限を延ばし、さらに空気や光を遮断する容器も開発されている。

ロングライフ牛乳の需要は人手不足や物流コスト増加の中で商品入れ替えの頻度を低減し、フードロス削減にも役立つため、注目されている。

森永乳業は北海道に新工場を2027年に稼働予定で、海外への輸出も視野に入れている。

（要約）

日本の牛乳市場におけるロングライフ牛乳の利点や課題などを考察しているコメントが多く見られます。

一部のコメントでは、牛乳の賞味期限や製造方法に対する懸念が示されていますが、一方で災害時などに備えてストックする利点や外出時の持ち運びの便利さなど、実用性を評価する声もあります。

商品の歴史や海外での普及状況についての指摘や、個人的な好みに基づく牛乳選びの意見も寄せられています。

（まとめ）