「お酒を飲まない人お断り」「子ども連れNG」…飲食店の独自ルールははっきり明示してほしい 「ソースのないトンカツ」にがっかりした思い出
マネーポストWEB 7/19(土) 16:15 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/28c90e802dfbc2c8cd1a3ec25701a48a3d0da8b3
記事(要約)
飲食店には独自のルールが存在し、客と店との間で衝突が生じることがあります。
特に、あるラーメン店が「20分以内に食べるよう求めた」ことが話題になり、高圧的な要求として批判を浴びましたが、一定の支持も得ています。
店のルールに従うべきという意見が多く、逆にルールに反する客は不利益を被ることもしばしばです。
特に、「お酒を飲まない人お断り」や「子ども連れNG」といった場合がありますが、これらのルールをきちんと明示することが重要です。
著者は、特に「トンカツ屋にソースがなかった」経験から、店側が事前にルールを明示することで、お互いが快適に過ごせることを提案しています。
(要約)
コメント(まとめ)
このスレッドでは、飲食店における独自のルールや方針に関して多様な意見が交わされています。
多くの意見は、店側がルールを定め、それを事前に明示する必要があると述べています。
客は店を選ぶ自由がある一方で、店も顧客を選ぶ権利があり、両者の関係には微妙なバランスが求められています。
具体的な内容としては、ある店のルールが明確に示されない場合、客が混乱したり不快に感じたりする可能性が高いため、注意書きを出すことが望ましいという点が強調されています。
また、独特のこだわりやスタイルを持つ店に対する理解もありつつ、客側の自由や選択肢を尊重することが求められています。
反対に、店舗のルールが過剰だと感じる意見もあり、例えば過度な制限や強制が顧客に対して不快感を与え、結果的に店の評判を傷つけることにもつながると指摘されています。
また、顧客の意識や嗜好の多様性に合わせた柔軟な接客が求められる中、時代の変化による顧客と店舗の関係の変化も考慮されています。
全体を通して、明確なコミュニケーションやお互いの合意が重要であり、特に独自のルールを持つ店舗は、それを適切に顧客に伝え、相互理解を深める必要があることが強調されています。
(まとめ)