記事（要約）
兵庫県のミニストップのオーナーが、店内調理品の消費期限を偽って延長し販売していたことが明らかになった。
オーナーは「売れ残って廃棄するのはもったいない」と保健所に説明しており、自らの手で期限を3～4時間延長していた。
（要約）
コメント（まとめ）
この議論では、コンビニや食品業界における消費期限や賞味期限の偽装販売が中心テーマとなっており、多くのコメントが寄せられています。
多くの人が「もったいない」という理由での偽装や廃棄ロスについての意見を述べていますが、偽装販売を過剰に擁護することに対する厳しい反応も見受けられます。
参加者は、消費期限や賞味期限についての誤解や混乱も指摘しつつ、食品ロス問題に真剣に向き合うべきであるとの意見を示しています。
一方で、偽装や期限延長がもたらす安全性のリスクや、消費者への信頼を損なう行為について、強く批判している意見が多いのも特徴です。
また、「もったいない」という言葉が、企業側の利益追求や、消費者への欺瞞として機能しているとの指摘もあり、「もったいない」という感情が本当の問題を隠す口実とされている点が注目されています。
さらに、多くのコメントが、企業の販売計画や発注の管理の重要性を強調しています。
全体的に、食品業界における消費者の信頼に対する重大な影響や、企業の責任を求める声が多く見られる反面、廃棄ロスに関する感情的な側面や、不正を擁護する意見も少なくありません。
（まとめ）食品業界の消費期限・賞味期限の偽装に対する激しい批判が寄せられ、「もったいない」という言葉を利用した利益追求についての疑念が広がっています。
また、企業の管理体制や消費者への信頼の重要性も強調される一方で、廃棄ロス削減のための対策に対する意見も散見されます。