丸亀製麺店長の年収最大2000万円に!人材確保のため給与引き上げを発表　従業員の子どもの飲食代無料制度も

うどんチェーン「丸亀製麺」を運営するトリドールは、店長の年収を最大2000万円とする新報酬制度を発表した。

この制度では、店長を4つのグレードに分け、成果に応じた報酬を支給する。

3年後には300人が新制度の対象となり、そのうち最上位グレードには10人を目指す。

また、トリドールグループの従業員の15歳以下の子どもは店舗を無料で利用できる「家族食堂制度」を導入し、人材確保を狙っている。

外食業界では、他社でも店長の年収引き上げの動きがみられる。

（要約）

このディスカッションは丸亀製麺の店長の給料と労働環境に関する様々な意見を集約しています。

主に、給料の引き上げが人材の確保にどう繋がるかという点が議論されています。

1. **給与と労働環境**: 給与が高いことは魅力ですが、過酷な労働条件が伴う場合、長続きしない可能性が高いとの意見があります。

過去の経験から、良い待遇があったとしても、それに見合う労働環境が整っていなければ、従業員は離脱する事例が多いと指摘されています。

2. **人材確保の困難**: 店長候補が集まらない理由には、労働環境の厳しさがあり、給与の公表や過去の実績を開示することで信頼を得る必要があるという意見があります。

特に、年収2000万円が理論上では可能でも、実際にその水準に達する人がどれだけいるのか疑問視されています。

3. **働き方改革の必要性**: 労働時間の長さや休暇が取れない実情に対しての批判も多く、労働環境を改善しない限り、長期的な人材確保は難しいとされています。

特に、就労希望者が減少する中で、労働条件を改善することが求められています。

4. **業界全体の影響**: 外食産業全般の問題として、長時間労働や低賃金、さらには過労からの健康問題が挙げられています。

飲食業界全体として働きやすさや給与水準を見直すことが急務であると強調されています。

5. **給料向上の影響**: 給与を上げること自体は良いことだが、それと同時に労働時間や休暇を取りやすくする制度の改善が必要との意見がありました。

給与だけでは長続きしないという懸念も強いです。

（まとめ）全体的に、給与引き上げは歓迎されるが、持続的に働くためには労働環境の改善や働き方改革が不可欠であるという意見が多数を占めています。

このままでは長期的な人材確保は難しく、業界全体の活性化が求められていることが浮き彫りになっています。