「CoCo壱、高い」のブーイングはなぜ起こる？ チェーンストア研究家が気づいた、“贅沢していないのに割高”と思わせるものの「正体」

カレーハウスCoCo壱番屋（通称CoCo壱）の価格設定に対する不満が高まっている。

この不満の主な理由は、店のカレーに高いイメージが定着しているためで、特にトッピングを追加すると価格が急激に上がる点が指摘されている。

実際、CoCo壱の売上は増加しているものの、客数は減少しており、客単価の上昇で補っている状況である。

また、CoCo壱はカスタマイズを重視しており、選択肢が多すぎることで顧客の満足度が低下している可能性がある。

このように、消費者は「普通に楽しむために高い」と感じており、価格と満足度のバランスが危険な状況にある。

さらにこれは、現在のインフレ状況において、全体の外食業界でも重要な課題となっている。

（要約）

ココイチに関する意見は、価格に対する不満が非常に多く見受けられます。

元々はお手頃価格で提供されていたカレーが、最近の値上げによって割高感を感じる人が多いようです。

具体的な問題点としては、ベースのカレーのルーが具材がほとんど入っていないことで、その分トッピングが必要になるため、合計金額が高くなるという点があります。

さらに、トッピングの価格も高く設定されており、そのため小さなサイズや量が満足感に及ばないと思われているようです。

過去に比べてコストパフォーマンスが悪化しているという意見や、他のカレー屋や牛丼チェーンと比較して魅力を失っていると感じる声もあります。

加えて、味に関する不満もあり、「家庭で作るカレーと大差がない」という意見や「もっと美味しいカレーを提供する店が多い」という声が多く、ココイチファンでも最近は敬遠する傾向が見られます。

外食の選択肢が増えた中で、ココイチに続いていずれ値上げやサービスの質に対する期待に応えられないと、顧客を逃すリスクも抱えていると思われます。

（まとめ）ココイチに対する消費者の意見は、特に価格に対する不満が中心で、満足度と価格の間にギャップを感じていることが多い。

そのため、カレーの質やサービスに対する期待値に応えられなければ、今後は顧客が他の選択肢に流れる可能性が高い。