「バーガーキング」日本事業、700億円で売却　77店→300店超に急拡大...投資ファンドの鮮やかすぎる手腕

香港の投資ファンド・アフィニティ・エクイティ・パートナーズが、日本のバーガーキング事業をゴールドマン・サックスに売却する。

アフィニティは2017年に日本事業を買収し、店舗数を77から308まで増やした。

バーガーキングは1993年に日本にフランチャイズとして初上陸し、その後撤退と再上陸を経て、アフィニティにより業績が回復した。

特徴的な「直火焼き」製法や効果的なマーケティング戦略で顧客を呼び込み、20年にはEBITDAが黒字化。

アフィニティは今後600店舗の計画を掲げており、ゴールドマンがこの成長をどのように引き継ぐかが注目されている。

（要約）

全体的な傾向として、ファーストフード業界におけるバーガーキングの人気の高まりと、マクドナルドの値上がりによる利用者の移行が見受けられます。

特に、バーガーキングの「ワッパー」のボリューム感や肉の質が評価されており、アプリクーポンの利点も利用者に好評です。

また、投資ファンドによる経営改革や急速な店舗展開の結果、従業員の満足度やオペレーションの質が今後の成功に影響を与えるという意見も多く見られます。

さらに、バーガーキングの直火焼きの調理方法や添加物の少なさが、消費者に対して安心感を提供している事も分かります。

一方で、マクドナルドに対する不満が多く、例えば衛生面やポテトのクオリティへの苦情なども散見され、バーガーキングに対する支持が強くなっています。

最後に、バーガーキングの店舗が地域にないといった意見もあり、さらなる出店を期待する声が多いのが特徴的です。

（まとめ）