直径13センチ、700キロカロリー超も! 巨大クッキー専門店じわり拡大のワケ

ITmedia ビジネスオンライン 1/10(土) 8:18 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/2992dc961911fa222a79c5fc4de92518bd720df0

記事(要約)
アメリカンクッキーが日本で人気を集めています。

特に、セブン-イレブンが2024年から焼き立てクッキーを展開することで、消費者の注目を集めています。

アメリカンクッキーは大きなサイズとねっとりした食感が特徴で、専門店も増加しています。

オブゴベイカーなど、新しいフレーバーの専門店も登場し、若年層から支持されています。

コンビニの焼きたてクッキーがSNSで話題になり、他の業態にも波及効果が見られます。

今後、アメリカンクッキーの人気はさらに高まると予想されています。

(要約)
コメント(まとめ)
この議論は、特にアメリカンクッキーに関する様々な意見や経験を通じて、食文化や健康への懸念、商品に関する消費者の期待の違いを反映しています。

1. **サイズと質感の変化**: 多くのコメントから、カントリーマアムやアメリカンクッキーのサイズの小ささやしっとり感の変化についての不満が見受けられます。

特に、以前のような大きさや食感に戻ってほしいという声が強いです。

2. **健康への懸念**: 高カロリーで甘いお菓子が人気の理由を認めつつも、その健康への影響を懸念する意見が多く、特に中高年層からは糖尿病や体重管理への心配が語られています。

また、手作りを選ぶ人々も増えているようです。

3. **食文化の差と受け入れ**: 日本ではアメリカのお菓子が「甘すぎる」とされることが多い一方で、若い世代には新しいスタイルや味が受け入れられやすくなっていることも指摘されています。

4. **流行の一過性**: 商品や味の流行は一過性であるとの意見や、マスコミによる過剰なプロモーションに対する懸念もあり、短命なブームが続く中で、消費者は質を求めていると同時に、懐かしさも感じています。

5. **手作りとコストのバランス**: 手作りクッキーの手軽さやコストパフォーマンス、またそれを楽しむ文化も強調されています。

市販品の「健康・質」の不足を感じている人が多く、結果的に手作りを選択するケースが増えているようです。

(まとめ)全体として、アメリカンクッキーが持つ豪快さや甘さは魅力である一方、健康面や消費者の期待に応える必要があり、ブームの持続性についても疑問が呈されています。

また、手作りや質の良い商品への需要の高まりも顕著です。

消費者は単に新しい味を求めるだけでなく、その健康や作り方にも敏感になってきています。



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