「米屋ですが、米ありません」一時閉店に追い込まれた店　コロコロ変わる農政に翻弄される事業者【衆院選2026】  

京都府舞鶴市の米穀店「まつもと米穀」は、2025年9月に約5カ月間の休業を経て営業を再開しました。

コメ不足が続く中、松本社長は地元産の新米を仕入れ、店内を改装してランチ営業を開始しましたが、高値のため販売は苦戦しています。

農家の高齢化や需給調整の停滞が影響し、国の政策も不安定です。

米の価格は高止まりしており、世代交代が進まない農業環境に松本社長は危機感を抱いています。

全国的にコメに対する需要が低下し、外国産米の輸入が増加する中、日本の食料安全保障の確保が課題となっています。

（要約）

現在の日本における米の価格高騰は、多くの消費者にとって深刻な問題となっています。

コメントの中には、米の値段が過去数年で急激に上昇したことへの不満や混乱が多く見受けられます。

消費者は食費の節約を迫られ、米を食べる頻度が減ったり、他の炭水化物にシフトしたりしていることがうかがえます。

また、安価な輸入米やパスタ等の代替品に対する需要も高まっています。

農家や流通業者への不満も强く、特に価格の透明性の欠如や業者間の中抜き、米の供給に関わるシステムの inefficiencyについて声が上がっています。

消費者は、米の価格高騰の原因を理解し、その背後にいる業者や政府の政策に対する疑問を抱いています。

国の農業政策に関しても、消費者からのやり取りが活発であり、食品安全保障だけでなく、購入力を考慮した価格形成の必要性が求められています。

このような状況において、多くの消費者は米の代わりに他の主食に目を向けており「米離れ」が進行中であると感じています。

しかし、一方で米の味や文化を大切に考える意見も存在しています。

様々な境遇に応じた意見の数々から、米に対する愛着は強いものの、経済的な要因がその維持を難しくしているという現実を浮き彫りにしています。

（まとめ）米価格の高騰が消費者行動に与える影響、農業政策への疑問、代替食品の増加などが浮き彫りになっており、消費者は米に対する愛着を持ちながらも、経済的な圧力によってその消費を減らしていることが伝わってきます。

また、価格透明性の欠如や流通システムへの不満も多く、解決策が求められています。