10分825円「相席屋」タイパ時代でも来店する若者の“本音”　約10年で85→7店舗に衰退の“根本的な背景”

『相席屋』は、初対面の男女が即席で飲食を共にするコンセプトで、2014年に創業し、一時は85店舗まで急成長しましたが、現在は7店舗に減少しています。

創業のきっかけは「街コンの箱貸し」で、手軽に出会える場を提供する形が人気を博しました。

しかし、マッチングアプリの普及や模倣店の増加、コロナ禍の影響で利用者が減少し、業態は厳しい状況にいます。

また、来店する客の間で、本気度の違いやシステムの影響で男性の方が積極的であることが伺えます。

（要約）

多くのコメントが寄せられている中で、相席屋の衰退に関する様々な視点が挙げられています。

一番の要因として、料金の構造が悪影響を与えていると指摘されています。

男性が高額な料金を支払い、女性が無料で食事を享受する一方で、女性には出会いの意欲が薄く、タダ飯目的の来店者が多いといった状況が広がっています。

このため、男性は「お金を払っているのに何も得られない」と感じ、離れていくことになります。

また、一方的に支払いを要求されるという不平等感が、敬遠を招いている要因ともなっています。

さらに、マッチングアプリが普及したことで、相席屋のようなサービスの利用率が落ちているという流れも見受けられます。

若者たちは、新たな出会いの手法を求めており、時間やお金の無駄を避ける傾向が強いようです。

このような中で、相席屋が生き残るためには、男女ともに均等な料金体制や、新たなビジネスモデルの導入が求められているとの声もあります。

全体として、相席屋の衰退は複合的な要因によるもので、その背景には近年の出会いの文化や消費者の意識の変化があると指摘されていることが理解できます。

（まとめ）