「最後にウニ食べますか?」追加したら一貫7000円…高級寿司店の会計にSNS騒然、弁護士の見解は

弁護士ドットコムニュース 5/13(水) 17:10 配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/278b091340dd9c87010ef8db04b9838fbe16084f

記事(要約)
夫婦が高級寿司店で「ウニ」を追加注文したところ、1貫7000円という高額で驚いたという体験がSNSで話題に。

これは、コース料理の後に推奨されたもので、会計時にその価格が明らかになった。

多くの声が、「値段を尋ねるのは野暮」だが、トラブル回避のためにはコミュニケーションが重要であると指摘した。

飲食店経営者からは「価格を明示すべき」という提案があり、客側も自分の予算に合った内容を確認する権利があるとの意見が述べられた。

全体として、信頼関係を築くために双方が気配りをすることが求められている。

(要約)
コメント(まとめ)
高級寿司店における価格設定やサービスに関する議論が展開されています。

多くの人々が、特に「時価」とされる品について、事前に価格が提示されるべきだと主張しています。

高級店であっても、顧客にとって予想外の価格が提示されると、不安や戸惑いを感じ、その結果、食事の楽しさが損なわれるケースが多いようです。

1. **不透明な価格設定についての不満**: 多くの顧客が、高級店特有の「時価」や商品追加の際に価格を事前に告げない事に対して不満を述べています。

「ウニ一貫7000円」という価格設定が予想外であり、特に事前に説明がなかった場合には、顧客は失望感を抱くことが多いようです。

2. **高級店とそのサービス**: 高級寿司の価格設定や提供方法について、参加者は礼儀やホスピタリティの欠如を指摘する声が多いです。

知らされなかった高額な追加料金が請求されることで、料理の美味しさや雰囲気が台無しになるという意見もあります。

3. **顧客の不安とコミュニケーション**: 高級店に足を運ぶ顧客は、予算や期待に基づいて選ぶことが多いですが、明確な価格提示がない場合、その場での決断を促される難しさがあります。

顧客同士で話しづらい状況も影響し、店側の配慮が求められています。

4. **法的な視点と倫理的な考慮**: 法的には問題がない可能性がある一方で、倫理的な観点から顧客への配慮が必要だという意見も見られます。

特に事前に料金が明示されないことで、後からのトラブルにつながるリスクがあるため、顧客が安心して楽しめるような配慮が重要視されています。

総じて、消費者は高級店といえども、その価格設定やサービスの透明性が求められています。

価格を聞くことが「野暮」だとされる文化の中で、飲食店側の誠実さとコミュニケーションが顧客の満足度に大きく影響することが強調されています。

これらの意見から、高級店のマナーやサービスの在り方について再考が求められていることが分かります。

(まとめ)

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