松屋フーズホールディングスは、同社が提供する主力商品の「牛めし（並盛）」の値上げや深夜料金導入を発表した。

深夜料金は午後10時から翌日午前5時までで、値上げは主に人件費の上昇に対応するため。

一部商品には値下げもあり、これらの変更は16日から実施される。

（要約）

松屋フーズホールディングスが値上げと深夜料金導入を発表した「牛めし（並盛）」（同社提供） 

　松屋フーズホールディングスは12日、牛丼チェーン「松屋」ととんかつ専門店「松のや」で、16日から深夜料金を導入すると発表した。 

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　午後10時から翌日午前5時までの時間帯は、各商品の金額に7％前後を加算する。関東1都6県の計723店舗が対象で、人件費などの上昇に対応するのが狙い。 

　併せて、約40品については16日午後3時から価格改定も行う。値上げする商品の改定幅は10～100円で、主力の「牛めし（並盛）」は400円から430円に引き上げる。深夜料金が加算されれば460円になる。一方、「鬼おろしポン酢牛めし（並盛）」は550円から530円に値下げする。