東京都区部（23区）での消費者物価指数によると、生鮮野菜の値段が前年同月比36.6%上昇しており、キャベツやハクサイなどの野菜が特に高騰している。

これは、昨年の異常気象や天候不順が影響しており、野菜の育ちが悪く、品不足が起きているためだという。

また、食料品全体の物価も上昇しており、コメやチョコレートなども価格が高騰している。

生鮮食品の値動きは天候や供給量に影響されやすいため、物価全体に影響を与えている。

（要約）

物価 

　キャベツは1年前の3倍超、ハクサイは2倍超の値段に――。身近な野菜の高騰が収まらない。総務省が31日に発表した1月の東京都区部（23区）の消費者物価指数（速報値）は、生鮮野菜が前年同月より36.6%上がった。8年2カ月ぶりの高い伸び率だ。昨年の猛暑など「異常気象」で育ちが悪く、品不足になったことが背景にある。 

　都区部の指数は、物価の傾向を示す指標として、全国分に先駆けて公表される。猛暑に加えて今冬の雨不足も響いたキャベツは、204.6%の値上がりを示した。代替品として需要が高まったハクサイも112.7%上昇。ブロッコリーは87.1%、レタスも72.5%上がった。 

　これらの野菜は前月も大きく値上がりしていた。生鮮野菜全体の伸び率は、昨年11月が15.7%、翌12月は27.5%で、今月まで3カ月連続で前月よりも拡大した。 

　生鮮野菜や果物、魚介といった生鮮食品は、天候に供給量が左右されやすく、値動きが大きくなりがちだ。ただ、生鮮食品をのぞいた総合指数（2020年=100）も今月は108.7で、前年同月より2.5%上がっており、伸び率が3カ月連続で拡大した。コメ類が70.7%上昇し、比較できる1971年以降で最大の伸びを4カ月続けて更新。チョコレートも30%超の値上がりとなった。身近な食べものの高騰が、物価全体を押し上げる状態が続いている。（内藤尚志） 

■東京都区部で値上がりが続く主な野菜・果物（消費者物価指数の前年同月比、今年1月は速報値） 

　　　　　　昨年12月/今年1月 

キャベツ　　106.2%↑/204.6%↑ 

ハクサイ　　　46.5%↑/112.7%↑ 

ブロッコリー　54.1%↑/87.1%↑ 

レタス　　　　73.1%↑/72.5%↑ 

ナス　　　　　35.4%↑/40.5%↑ 

トマト　　　　52.3%↑/42.8%↑ 

ダイコン　　　50.9%↑/66.0%↑ 

リンゴ　　　　20.4%↑/25.2%↑ 

ミカン　　　　25.8%↑/37.3%↑（内藤尚志） 

朝日新聞社